Kawa jednogatunkowa India Pergamin AB 100% Robusta Charakterystyka: nuta ciemnej czekolady, cynamonu, pełne treściwość.

Szczegółowy opis kawy jednogatunkowej India Parchment AB
Kawa uprawiana jest na wysokości 600-800 metrów w dolinie Coorg, słynącej z idealnych warunków do uprawy kawy. Żyzna gleba, obfite opady deszczu i optymalne nasłonecznienie nadają ziarnu Robusta niezwykłą złożoność i równowagę.

Przetwarzanie:

Ziarna przetwarzane są metodą mokrego mycia, co zapewnia czysty i wyraźny smak bez nieprzyjemnej kwasowości. Przetwarzanie na mokro polega na usunięciu miąższu i łuski ziaren po zbiorze, zapobiegając w ten sposób fermentacji. Późniejsze suszenie na słońcu lub w suszarkach nadaje kawie niepowtarzalny charakter.

Uniwersalne zastosowanie:

Niezależnie od tego, czy wolisz espresso, dzbanek do mokki, ekspresy do kawy przelewowej czy francuską prasę, India Parchment AB nadaje się do wszystkich metod przygotowywania. W każdej filiżance będziesz cieszyć się eksplozją smaków i intensywnym aromatem.

Dane techniczne
Rodzaj kawy 100% Robusta
Kraj pochodzenia Azja