Kitl Elderberry Syrup 5 l Uczciwy gęsty syrop z ręcznie zbieranych świeżych kwiatów czarnego bzu. Kwiaty pochodzą z naszych własnych krzewów odmianowych BIO

Kitl Elderberry Syrup 5 l
Prawdziwy gęsty syrop z ręcznie zbieranych świeżych kwiatów bzu czarnego. Kwiaty pochodzą z naszych własnych krzewów odmianowych BIO. Jest bogaty w substancje aromatyczne i prozdrowotne.

Przygotowujemy Kitl Syrob ze świeżych kwiatów bzu czarnego w jakości BIO.
Aby zapewnić wystarczającą podaż wysokiej jakości kwiatów bzu czarnego, założyliśmy własne sady wyhodowanych odmian bzu czarnego we współpracy z Holovousy Fruit Research and Breeding Institute. Więcej o sadach bzu czarnego Kitl.
Do produkcji używamy świeżych kwiatów, które przetwarzamy na zimno.
Zestawy przechowujemy w trybie BIO, aby gotowy syrop nie zawierał chemikaliów stosowanych do traktowania roślin w rolnictwie konwencjonalnym
Nasza receptura na Bezový Syrob jest podobna do tej, którą matki i babcie stosowały od pokoleń do produkcji domowego soku z czarnego bzu
Analiza wodnego maceratu z czarnego bzu, przeprowadzona przez Czeską Akademię Nauk, wykazała:
obecność rutyny, kwasu chlorogenowego i jego izomeru
rutyna ma bardzo silne właściwości antyoksydacyjne, korzystnie wpływa na ściany żył i naczyń włosowatych
odkryto znaczną aktywność przeciwnowotworową kwasu chlorogenowego, odnotowano również znaczące działanie antyoksydacyjne
kompleks związków fenolowych zawartych w kwiatach czarnego bzu stanowi substancje skuteczne w leczeniu grypy i przeziębień
Składniki: cukier, wodny macerat z kwiatów czarnego bzu* (10%), ekstrakt z kwiatów czarnego bzu, witamina C, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, środek konserwujący: sorbinian potasu.

* z upraw ekologicznych

Dawkowanie: Kitl Elderberry Syrup świetnie nadaje się do przygotowywania orzeźwiających domowych lemoniad. Syrop jest bardzo gęsty, dlatego rozcieńcz go wysokiej jakości wodą w stosunku 1:10. Udekoruj gotową lemoniadę plasterkiem cytryny i świeżym listkiem mięty. W chłodne dni możesz zalać syrop z czarnego bzu gorącą wodą w stosunku 1:8 i udekorować plasterkiem jabłka i goździkiem. Na zdrowie!

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Wyciągi ziołowe mogą się osadzać, wszelkie zmętnienia lub piana nie są wadą i podkreślają naturalny charakter produktu. Przed użyciem wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 30 dni. Pakowane w atmosferze ochronnej.

Informacje dla diabetyków: produkt może być stosowany w ograniczonych ilościach i po konsultacji z lekarzem przez diabetyków typu 1 i typu 2, ale musi być uwzględniony w dziennym spożyciu energii.

Produkt zawiera w 100 ml: wartość energetyczna 1479 kJ/348 kcal, tłuszcz < 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g, węglowodany 87 g, w tym cukry 87 g, białka < 0,5 g, sól < 0,01 g, witamina C (kwas L-askorbinowy) 20 mg (25% referencyjnej wartości spożycia witamin dla dorosłych).

O czarnym bzie
„Gdzie w domu jest czarny bez i kwiat lipy, rumianek i przyprawa wężowa, nie ma bólu, nie ma drętwienia”.

Czarny bez, w miejscowym dialekcie černobělí, bilzinke, dymny czarny bez, smadlavý czarny bez, smadrinky lub kozičky, był jedną z najpopularniejszych i najbardziej znanych roślin leczniczych. Choć nie wyróżnia się urodą ani zapachem, cieszył się wielkim szacunkiem wśród ludzi i przypisywano mu magiczne moce. Na wsi nazywano go wiejską apteką.

Od średniowiecza otaczały go liczne przesądy, według których zamieszkiwały go duchy, mszcząc się za zło popełnione w pobliżu ich krzewu. Dlatego też czarny bez często sadzono wokół domków i stodół. Noszenie ze sobą owoców bzu chroniło przed złem i negatywnymi siłami wszelkiego rodzaju. Czarny bez przynosił szczęście gościom weselnym. Kobiety w ciąży miały całować krzak bzu, aby zapewnić szczęśliwą przyszłość swojemu dziecku. Czarny bez położony obok poduszki przynosił spokojny sen. W trumnie zmarłego umieszczano krzyż wykonany z drewna bzu czarnego, a do pomiaru trumny używano patyka bzu czarnego. Czarny bez chronił również przed ogniem, chorobami i złymi urokami. Jeśli ktoś ściął czarny bez, nie sadząc nowego, czekało go wielkie nieszczęście.

Owoce bzu czarnego były używane do łagodzenia bólu pochodzenia nerwowego. Pomagały w zapaleniu nerwów, obniżały ciśnienie krwi i były stosowane na surowo jako łagodny środek przeczyszczający. Młode liście zmieszane z mąką jęczmienną leczyły oparzenia. Proszek z zmielonych suchych liści zatrzymywał krwawienia z nosa. Kwiaty bzu czarnego były marynowane w occie, miodzie i cukrze, aby uzyskać smakowe i lecznicze słodziki i syropy. Syrop był stosowany jako lek na ból żołądka, nerwów i reumatyczny.